阿膠 /鹿膠 如何選擇？
阿膠是由驢皮熬制而成，而鹿膠是由鹿皮熬制的。
眾所周知，皮質(zhì)中富含大量的膠原蛋白等物質(zhì)，食用后對皮膚有光滑細膩的效果，是美容養(yǎng)顏的不錯選擇。
愛美是天性，那么在日常生活中呢，女性會選擇吃一些豬皮豬蹄之類的食物來補充自身膠原蛋白，力圖達到美容養(yǎng)顏的效果。
那么是否我們真的能夠從豬蹄等食物中獲得我們想要的效果呢？
人民網(wǎng)曾發(fā)布，豬蹄中含有的大分子膠原蛋白通常以水溶液的形式存在，當(dāng)人體食用豬蹄后，
人體的腸胃道系統(tǒng)同樣會將豬蹄的膠原蛋白分解成機體所需的各種氨基酸，不會直接以膠原蛋白的形態(tài)補充到人體的皮膚中。
oh!no!!
小編表示哭唧唧~以前的豬蹄都白吃了！！
其實也不算，因為長了不少肉肉
那么到底吃啥子才能美美噠？？
讓我們來看看專家眼里的阿膠和鹿膠吧！
一、阿膠
阿膠為馬科動物驢的皮，經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠。
阿膠是傳統(tǒng)的滋補上品、補血圣藥，味甘平，入肺、肝、腎經(jīng)，具有補血止血、
滋陰潤燥等功效，藥食兩用，長期服用可補血養(yǎng)血、美白養(yǎng)顏、抗衰老、抗疲勞、提高免疫力，適用人群廣泛。
二、鹿膠
鹿膠，可分為鹿皮膠和鹿角膠兩類。
鹿皮膠主要以梅花鹿、馬鹿的鹿皮為原材料進行加工熬制而成；
鹿角膠主要以鹿角為原材料進行加工熬制而成。
鹿皮膠中含有 21種人體所需微量元素，其中以鋅、鍺、硒等含量最高。
微量元素可與人體內(nèi)蛋白質(zhì)等結(jié)合，形成酶、激素、維生素等大分子，發(fā)揮著重要的生理生化功能，
其中鋅參與體內(nèi)上百種酶的合成，并通過酶的作用參與調(diào)節(jié)機體代謝；
鍺對人體的主要作用在于消除疲勞和防止貧血；硒是人體抗氧化酶的重要組成部分，
具有提高免疫力的作用。
早在《本草綱目》中就有鹿皮“補氣 ；澀精 ；斂瘡”功效的記載；
《四川中藥志》中也記載了其“能補氣，澀虛滑．治婦女白帶，血崩不止，腎虛滑精；涂一切瘡”．
《北京市中藥炮制規(guī)范》 描述鹿皮膠味咸，性溫，歸肝，腎經(jīng)，主治補氣 ，澀虛精，強筋健骨．可用于身體瘦弱，腰酸耳鳴，
頭暈 目眩，虛弱久 咳，痰中帶血，虛喘氣短，婦女經(jīng)血不調(diào)，崩漏帶下，性偏于溫，既能補陽，又可滋陰補血、止血。
可能在此之前可能很多人都沒聽說過鹿膠，對他不甚了解。
但其實，鹿膠早在《本草綱目》等古書里就有大量的記載，至今有近三千年的歷史，比最早的阿膠文獻早500多年！
而之所以阿膠耳熟能詳，是因為阿膠是驢皮熬制，比較常見。而古時只有帝王或王公貴族才有資格食用鹿，
一般平民百姓沒有資格也不敢食用鹿，“皇家鹿”比“農(nóng)家驢”要珍貴得多
所以世人多識阿膠而不識鹿膠也就不足為奇了，鹿膠中蘊含的營養(yǎng)價值可想而知。
三、東鰲鹿膠
這就是我們今天的主角啦
東鰲鹿膠是由精挑細選出的高品質(zhì)梅花鹿皮熬制而成
工藝先進，小包裝，方便食用攜帶
《神農(nóng)本草經(jīng)》曾記載到‘鹿膠“久服，輕身，延年”。’
無論自己吃還是送禮都是棒棒噠~
快來和小編一起在變美的道路上撒丫子奔跑吧~~
京東旗艦店
天貓旗艦店
